Debates que importam: ovos
Ovos estrelados bem ou mal passados? Pessoalmente sou contra ovos estrelados mal passados, tipo quando se corta e a gema escorre e depois o pessoal vai lá molhar as batatas ou o pão. Tenho a mesma política em relação a ovos mexidos que se estiverem mal passados ficam viscosos. Não é por achar que vou morrer intoxicada (como já comentado nesta mesma rubrica acho a massa dos bolos crua uma das melhores coisas que existe), mas faz-me impressão. Só como o ovo se estiver mesmo bem passado, se ao cortar a gema não escorrer.