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Desabafos Agridoces

"Enfim, bonito e estranho, desconfio que bonito porque estranho"

Desabafos Agridoces

"Enfim, bonito e estranho, desconfio que bonito porque estranho"

Lana Del Rey novamente...

Não consigo parar de ouvir de isto...Tão intenso e tão triste

 

 

Kiss me hard before you go
Summertime sadness
I just wanted you to know
That baby you're the best

 

I've got my red dress on tonight
Dancing in the dark in the pale moonlight
Done my hair up real big beauty queen style
Highheels off, I'm feeling alive

 

Oh, my god, I feel it in the air
Telephone wires above all sizzlin' like your snare
Honey I'm on fire I feel it everywhere
Nothing scares me anymore

 

Kiss me hard before you go
Summertime sadness
I just wanted you to know
That baby you're the best

 

I've got that summertime, summertime sadness
S-Summertime, summertime sadness
Got that summertime, summertime sadness
Oh, oh

 

I'm feelin' electric tonight
Cruising down the coast goin' by 99
Got my bad baby by my heavenly side
I know if I go I'll die happy tonight

 

Oh, my god, I feel it in the air
Telephone wires above all sizzlin' like your snare
Honey I'm on fire I feel it everywhere
Nothing scares me anymore

 

Kiss me hard before you go
Summertime sadness
I just wanted you to know
That baby you're the best

 

I've got that summertime, summertime sadness
S-s-summertime, summertime sadness
Got that summertime, summertime sadness
Oh, oh

 

I think I'll miss you forever
Like the stars miss the sun in the morning skies
Late is better than never
Even if you're gone i'm gonna drive, drive

 

I've got that summertime, summertime sadness
S-s-summertime, summertime sadness
Got that summertime, summertime sadness
Oh, oh

 

Kiss me hard before you go
Summer time sadness
I just wanted you to know
That baby you're the best

 

I've got that summertime, summertime sadness
S-s-summertime, summertime sadness
Got that summertime, summertime sadness
Oh, oh

Isto das comidas finas...

Talvez eu não seja uma pessoa muito fina, mas não consigo de maneira nenhuma achar graça àqueles pratos todos pin pins que levam uma espuma com sabor a qualquer coisa por cima. Parece que verteram um frasco de gel de banho em cima da comida...Ou que cuspiram para lá, na pior das hipóteses. Curiosamente não vejo o pessoal dos programas americanos fazerem isso...Deve ser moda de cá. Também não acho muita piada aquelas pratas e florezinhas que uma pessoa nem sabe se é para enfeitar ou se também dá para comer. Há pratos realmente bonitos que parecem verdadeiras pinturas, mas há outros que me parecem apenas pretensiosos...Eu cá gosto de comida simples e bem feita, sem pretensiosismos. Agora descobri uma nova moda: por á frente do cliente uma cena que afinal é outra. Tipo um morango que não é morango...Sempre me parece mais divertido que as espumas...

 

Por exemplo, descobri no Mesa do Chef que o Avillez faz umas cenas dessas que não são o que parecem, tipo bombons com foie gras. Por acaso é coisa que nunca comi...Não sou dada a grandes experiências gastronómicas. Quando o menu me parece muito esquisito fujo para o bitoque ou para o que houver de mais parecido. Não é fino, mas não quero saber...Nada bate um bom bife com batatas estaladiças, arroz, ovo a cavalo (bem passado por favor!) e molhinho. Estas férias, porém, experimentei algumas coisas inéditas como Javali e uma carne qualquer que parecia ter passado a era Paleozóica em vinha de alhos, pois estava roxa. Mas sabia bem...E queijo da serra! que coisa maravilhosa...Só tenho pena de não haver fotos para comprovar o aspecto, mas tenho fotos do javali...



(têm melhor aspecto no prato...E cheiram infinitamente melhor. É coisa que aqui nos talhos não há, para tristeza minha)

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